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Viele von uns kaufen mittlerweile Bio und regional. Doch dann werden diese hochwertigen Produkte teilweise in Plastik aufbewahrt, in beschichteten Pfannen verarbeitet in denen dann auch noch mit einem Plastikpfannenwender gearbeitet wird.
Damit macht man teilweise die Vorteile von gesundem Essen nichtig. Es gibt unzählige Chemikalien die für unsere Gebrauchsgegenstände verwendet werden. Immer wieder werden diese als bedenklich für unsere Gesundheit identifiziert und durch neue ersetzt. Oft stellt sich allerdings erst nach Jahren heraus, dass dieser Ersatz mindestens genauso schädlich, wenn nicht sogar noch schädlicher ist. Es gibt mittlerweile viele BPA freie Verpackungen, was jedoch nicht heißt dass kein BPS oder BPF enthalten ist.
Unserer Meinung nach sollten daher für Lebensmittel nur unbedenkliche Materialien zum Einsatz kommen. Unbedenklich ist für uns Glas, Edelstahl und Baumwollstoffe.
Mehr Informationen zu bedenklichen Artikeln in Ihrer Küche finden Sie hier.
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